Biostimolanti come risposta all’imminente scarsità di cido

Risultato della ricerca sul metabolismo delle piante, i biostimolanti sono composti completamente naturali capaci di nutrire le colture senza impatti negativi sull’ambiente.

Oggi le persone con una disponibilità di cibo insufficiente sono attorno agli 840 milioni.  Si stima che nei prossimi 20 anni ci sarà bisogno del 50% in più di cibo, 30% di acqua e 50% di energia per nutrire 1,2 miliardi di persone in più nel mondo. Questo a fronte di una agricoltura che ha registrato  negli ultimi 20 anni rese per ettaro coltivato di molto inferiori all’aumento della popolazione (Agricoltura 24). La necessità di aumentare queste rese, i terreni coltivabili, utilizzare mezzi tecnici più efficienti per una agricoltura in grado di sfamare una popolazione in crescita è lampante in maniera preoccupante. Il tutto coniugato con la necessaria cura per il pianeta. Ma molti si stanno già muovendo, e nel rendere più efficace e sostenibile la nutrizione delle colture, la nuova frontiera è rappresentata dai biostimolanti.

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Attenti alle farine poco nutrienti

La carenza di zinco provoca più decessi di aids, malaria e morbillo messi assieme.

C’è un problema di cui pochi al di fuori della comunità scientifica sono a conoscenza. Ma è un problema che riguarda due miliardi di persone nel mondo e provoca più di 800 mila vittime ogni anno.  Più della metà di queste vittime sono bambini sotto i cinque anni. E’ la carenza di zinco, elemento che dovrebbe essere assunto nella dieta ma che non è contenuto a sufficienza negli alimenti, in particolare a causa di farine poco nutrienti. Provoca più morti di aids, malaria e morbillo messi assieme.

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